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Fermi 山男 Yamasan Town by Bryan Nagao Taipei
#fermipasta #yamasan
#townbybryannagao
#townbybryannagaotaipei
town by bryan nagao 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過720的網紅Peray Hsiao，也在其Youtube影片中提到，超濃郁的...
「town by bryan nagao」的推薦目錄：
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town by bryan nagao 在 Sabina姐分享MBA大小事，登愣 Facebook 的最佳貼文
中秋連假要開始囉🎉最近剛陪著學生寄出 R1 的申請，遇到即將到來的中秋節，已經收到好多學生、朋友的賀禮，還有超多高分學生的老師 A2GMAT 寄來的禮盒，超幸福🤩
我們今年也選了喜歡的餐酒館 Town by Bryan Nagao 出的巴斯克蛋糕禮盒，先預祝大家中秋佳節快樂！
#感謝A2AmandaKory #midautumn #longweekend #大家趕快練面試喔🤓
town by bryan nagao 在 Facebook 的精選貼文
【夜點與夜酒】「Town by Bryan Nagao Taipei」之巴斯克乳酪蛋糕。自家隨手調之葡萄麗葉檸檬酒干邑特調。
→ 巴斯克蛋糕正紅火，這一年來品嚐不少，Town by Bryan Nagao Taipei 可算其中佼佼者。一系列四種口味：原味、巧克力、普洱、紅烏龍，最喜歡是原味，乳酪香氣濃美襲人外，尤其驚艷是細膩滑稠如布丁的質地，口感好好。
醇濃美點，當以豐濃之酒來搭，遂取干邑為底，調入葡萄汁、Lillet Blanc、檸檬酒與些許酸橘汁加冰搖盪均勻以為佐配，芳馥甜蜜、果味盈盈，果然旗鼓相當相得益彰。
※ 更多餐桌與調飲分享 https://goo.gl/bXEkxU
town by bryan nagao 在 劉芒 Youtube 的最佳解答
這次的VLOG是今年8月把電腦帶進廁所邊💩邊剪Q&A片，結果筆電在洗手台跌倒大沖水那天，想著既然被命運強行放暑假，那就真的去做一些很放假的行程好了！難得有時間跟機會，好好孝順一下一直以來都最愛我的媽媽🥰❤️
希望大家會喜歡跟之前節奏跟風格都滿不一樣的VLOG(我這什麼發片歌手開場白👨🎤)這次的行程地點如下給大家做個都會小放假靈感參考：
DAY1
按摩行程：
W HOTEL_AWAY紓壓艙
下午茶行程：
台北香格里拉遠東國際大飯店_馬可波羅酒廊
中式晚餐行程：
圓山大飯店_圓苑餐廳
DAY2
午餐行程：
W HOTEL_紫艷中餐廳
染燙行程：
XOCO HAIR H_找KIMI
餐酒行程：
TOWN by Bryan Nagao
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town by bryan nagao 在 Ksnancy Youtube 的最佳解答
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Town by Bryan Nagao: https://instagram.com/towntaipei?igshid=t51u1bgy2pd3
Les Piccola: https://instagram.com/les_piccola?igshid=1kp4l5ziictqn
提醒很多次了➳ http://bit.ly/nancytsaiyoutube
每週二、週四 & 隔週日 晚上9:00PM上新影片！
看完人生會更好系列➳ https://bit.ly/2zBj3wg
別人家都比較美系列➳ https://bit.ly/3dACAeE
咬牙撐18年就好系列➳ https://bit.ly/3ct85XZ
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town by bryan nagao 在 Town by Bryan Nagao Taipei - Home - Facebook 的推薦與評價
Town by Bryan Nagao Taipei, 台北市. 10989 likes · 8 talking about this · 4571 were here. Continental Restaurant. ... <看更多>
town by bryan nagao 在 #不專業食記#Town by Bryan Nagao Taipei - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
不專業食記#Town by Bryan Nagao Taipei. 美食. 2018年4月21日14:37. 先說明～ 因爲真的很喜歡這家餐廳就在部落格平台發了一篇食記想著既然都認真打了那也在這邊跟大家 ... ... <看更多>
town by bryan nagao 在 [食記] 台北不甚滿意的town by bryan nagao - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：town by bryan nagao
消費時間：2020年/4月
地址：100台北市中正區信義路二段171號3樓
電話： 02 2341 9777
營業時間：18:00-22:00
每人平均價位：2000up
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：
官網：https://www.facebook.com/townbybryannagaotaipei/
版上心得不多來貢獻一篇
先說結論
1.除了主餐滋味是好的且精緻，但分量超少
2.主餐很讓人失望，依舊吃不飽
3.不是很喜歡點菜方式
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1.餐前小點
小泡芙和小蛋糕口味中規中舉，小泡芙裡面是芋泥+香腸還是火腿之類的
雖然不愛吃芋泥但是這個可以接受
炸紫蘇很脆，但是冷的(該說厲害嗎 XD，但是口味很好吃
麵包中規中矩，豆漿奶油我以為是檸檬奶油耶，沒豆漿味，但檸檬味還蠻香的啦
2.宜蘭胭脂蝦+魚子醬+柚子
這個好吃，胭脂蝦的口感很好，雖然弄成薄薄一片，有柚子的口感很清爽不膩
但兩口就沒了，真的只有兩口
3.青豆湯
好喝，但我本來期待本來在碗裡的豆子顆粒是那種燉得很軟爛的，
沒想到是用很有顆粒的口感呈現
另外它的湯是桌邊倒的，老實說我覺得侍者先倒我朋友倒得比較多，我很明顯就比較少
但算了哈哈哈哈哈哈
4.伊比利火腿+起司+哈密瓜+蘿蔔.......
這個也好吃，伊比利火腿+起司非常絕配，很有滋味，加上哈密瓜很合耶
不會有衝突感
但依舊大概兩口就沒了喔
5.墨西哥玉米餅+牛舌 taco
這倒是今天最好吃的!很喜歡牛舌的處理口感有彈性，味增醬的鹹度恰到好處
雖然沒有吃出有起司XD
但就是小小的，玉米餅大概就是一個女生的手掌大小(不包含手指喔!!
6.主廚招待的起司餃
這個好吃也可愛，醬汁是用雞湯熬製而成，和起司餃非常的搭
但只有兩個，真讓人意猶未盡
7.手工南瓜麵疙瘩+小牛胸腺+田雞腿+豆漿
相當樸實無華的一道沒有記憶點
到這邊下一道就是主菜了，此時此刻我大概不到5分飽，有些不妙
中間有稍微等了一下，但和朋友聊聊天倒也還好
8.春雞+黑松露
一拿上來就覺得不是很妙，分量不多，感覺可以說嘴的是黑松露給得很大方，
吃起來我覺得恩......就是肉很嫩，但僅止於此，我想大概是舒肥吧，
點餐時侍者有詢問9分是否可以~
然後我的第一口不知怎樣超鹹，後面沒有應該是鹽沒灑均勻，
不論是味道，口感真的超級普通到心裡默默的大喊就這樣?
下面有些筍子+菇類的小丁口味OK，整道菜不是熱騰騰的感覺，我不知道這是否正常
雖然上菜時侍者提醒盤子很燙，但裡面的雞肉是溫的阿!!
另外朋友加價點了和牛菲力+和牛牛尾+和牛頰+鴨肝+鹽麴炒飯
牛菲力上面有鴨肝，這個好吃，牛肉的熟度很棒，配上鴨肝的確讓人滿足
但另外一邊應該是牛尾和牛頰，可能我們期待它是以牛排的形式上桌
可是其實吃起來很像燉肉，有些失望
9紫羅蘭巧克力+栗子慕斯+香草紫羅蘭冰淇淋
栗子慕斯沒有栗子味，香草紫羅蘭冰淇淋只是香草冰淇淋，
我不確定紫羅蘭是不是本來就沒打算放在口味中?
下面的紫羅蘭醬實在是太搶戲到整個嘴巴都是那個味道，
有一些餅乾想要表現酥脆的口感但太硬了
10.茶+法式小點
茶就是普通的茶
法式小點焦糖生巧有點過甜過膩，
另外一個紅心芭樂法式軟糖好吃，有稍微撫平我主餐之後的怨念
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1.分量真的不多，現在也沒有追求要吃得很飽，加上我的食量本身不算大，
但至少整個吃完期待可能有個7-8分應該不為過吧，但其實只有5分，茶喝了很多啦
雖然菜餐上面寫了8 courses，外加主廚招待，但還是吃 不 飽
認真回想之前吃過的fine dining，這真的是讓我大驚的分量
2.口味的話，前面都是好吃的，這個值得肯定，
但主菜春雞真的無法，甜點我也不是很喜歡
3.這是以排餐的方式，但很多都需要加價，
而且二選一，其中一個就要加價，主餐四種其中兩種就要加價，
雖然加價的價格不高，可是就是有變相的要你加價的感覺，
我可以理解主餐加價，可是連前菜都需要就有點太過，
另外甜點香蕉塔那個也是要加價的，不知為何網路菜單沒有但不重要啦
另一方面也怪自己沒有在去吃之前就先研究好它的菜單
4.裝潢很美，服務還算對得起價格，
雖然好像是網紅開的但想說走高價路線，但整體下來是失望的
最後兩個人刷了四千快五千感覺肉疼，喔我們還沒點酒喔
大概是這樣吧~
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愛情誕生在一則隱喻之中
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※ 編輯: carolgreen (220.136.4.207 臺灣), 04/27/2020 14:24:11
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